Il nostro concept

A pochi passi da Piazza di Spagna, all'interno della "Galerie Maison Naim", in uno spazio innovativo dedicato all'arte contemporanea, nasce Chez Moi Rome, un intimo Cocktail & Lounge Bar in cui la dimensione artistica si presenta nelle sue molteplici declinazioni.
Qualità, stile e gusto accompagnano la preparazione dei nostri cocktail, molti di essi ispirati alla cucina molecolare, e la scelta dei nostri piatti realizzati con prodotti di alta gastronomia da abbinare ad un’accurata selezione di vini e champagne. Dai classici alle nuove creazioni, non mancano proposte home made originali e rivisitate come cocktail a base di champagne, rum, brandy, whisky e cognac arricchiti da spezie, aromi ed essenze profumate. Ogni bicchiere è un piccolo capolavoro di mixologia, è un intreccio di storia e passione che dà vita ad un’esperienza unica.
L'ambiente è internazionale e mescola raffinatezza, semplicità ed ecletticità, sposando una filosofia cosmopolita, aperta a contaminazioni culturali e sociali. La musica dal vivo con jam session, sax e pianoforte a partire dal tardo pomeriggio accende l’atmosfera e come per magia un’energia vi porterà in epoche e luoghi lontani rapendo i vostri sensi.
A few steps from Piazza di Spagna, in the "Galerie Maison Naim," inside an innovative space dedicated to contemporary art, is born Chez Moi Rome, an intimate Cocktail & Lounge Bar in which the artistic dimension presents itself in multiple forms. Quality, style, and taste accompany the preparation of our cocktails, many of them inspired by molecular mixology, and the choice of our dishes made with high-quality products to match a specialized selection of wine and champagne. From the classics to the new creations, there is no shortage of original home-made proposals revisited as cocktails based on champagne, rum, brandy, whiskey and cognac enriched with spices, aromas, and fragrant essences. Each glass is a small masterpiece of mixology. It is an interweaving of history and passion that gives life to a unique experience. The environment is international and mixes refinement, simplicity and eclecticism, marrying a cosmopolitan philosophy, open to cultural and social exchanges. Live music with jam sessions, sax and piano from the late afternoon lights up the atmosphere, and – as if by magic – an energy will take you to far away centuries and places, stealing your senses.

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Tel: +39 06 69922464

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Visita anche:
Le reve de Naim
Via Mario de Fiori 5, Roma
Piazza di Spagna
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Hours

From Monday to Sunday
07.00 am - 02.00 am


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